Doce de Leite com Cacau 440g - Mantiqueira

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DOCE DE LEITE COM CACAU

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Sabor da fazenda com história e sabor do chocolate

O clima montanhoso da Serra da Mantiqueira pode te fazer lembrar de uma sobremesa muito querida por todos: o chocolate. E se te dissermos que é possível misturar o sabor do cacau, matéria-prima do chocolate, com o doce de leite Mantiqueira, produzido na fazenda? Sim, é possível. E o resultado é muito saboroso. Confira mais sobre:

 

Doce de leite com cacau: o sabor da história

A cremosidade do doce de leite produzido na fazenda permite combinar diversos sabores. O cacau em pó, com seu sabor levemente amargo, se contrasta com o sabor adocicado do doce de leite, feito com leite integral da fazenda. O resultado no paladar é um equilíbrio de sabores, sendo bastante elogiado por quem consome.

Desde a descoberta da transformação do cacau em chocolate, pelos maias e, posteriormente, difundido na Costa do Cacau brasileira (Bahia) e em diversos países africanos, a combinação desse fruto com diversos alimentos vem sido explorada. Na era dos maias, era comum se misturar o cacau torrado ao mel, pimenta e baunilha: uma versão primitiva do chocolate.

O cacau em pó é rico em flavonoides, compostos bioativos que são antioxidantes e anti-inflamatórios. O que isso significa? Significa que o consumo do doce de leite com cacau em pó, de forma equilibrada, permite inibir ou atrasar um processo chamado “estresse oxidativo”, responsável pelo envelhecimento precoce e por desenvolver doenças inflamatórias. Você já imaginou que o seu doce de leite predileto seria capaz de beneficiar a sua saúde no médio prazo?

 

 

Além de rico em nutrientes, o cacau em pó é fonte de cafeína, que é estimulante e usada como termogênico. A combinação do doce de leite Mantiqueira com o cacau em pó traz, para os fãs de academia e esporte, uma opção de sobremesa com açúcar controlado com a função termogenica, permitindo um maior gasto energético e menor influência calórica em uma dieta balanceada. A combinação adequada entre o prazer de consumir o seu doce de leite favorito e uma alimentação equilibrada.

O doce de leite, por sua vez, é um doce agradável à maioria dos paladares, nutritivo e que traz a história da Serra da Mantiqueira por muitos anos. Um patrimônio regional bastante apreciado, seja pelo seu sabor ou pelo cooperativismo por trás de sua produção, reforçando, assim, os laços do homem com o campo. O doce de leite Mantiqueira é produzido em uma fazenda da região, localizada entre São Paulo e Minas Gerais.

Além de trazer a essência do campo e da zona rural, o Doce de Leite Mantiqueira é produzido com características artesanais, leite da fazenda e açúcar na medida certa, conferindo ao produto um sabor especial.

Tenha o mesmo sabor da fazenda na sua casa, onde você quiser e de forma bastante prática. Compre direto pelo site e aproveite a chance de experimentar uma sobremesa diferenciada.

 

 

Aspectos nutricionais do doce de leite

O doce de leite é uma excelente fonte nutricional e energética, vindos na sua maior parte, do leite integral, retirado da fazenda. Junto dos flavonoides e dos elementos termogênicos do cacau, o doce de leite com cacau Mantiqueira torna-se um alimento nutritivo.

Sua sobremesa será saborosa e equilibrada. Seja em sabor, seja em valor nutricional. O gosto do campo que você procura de forma atrativa, criativa e gastronômica.

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Doce de leite... em seu melhor!

Agora que já falamos sobre os aspectos nutricionais, vamos falar, também, sobre a experiência de consumo do doce de leite com cacau Mantiqueira.

Um ponto importante a ser destacado é a versatilidade da utilização do doce de leite Mantiqueira. Ele pode ser a base para qualquer preparo! Possui aspecto brilhante e textura bem delicada e cremosa, além de ter quantidade de açúcar na medida certa. Em resumo: um sabor irresistível!

O sabor que você consome é o sabor que tem que ser. Simples, saboroso, marcante e direto da fazenda, sem adição de amido e glucose.

 

Ingredientes: Leite pasteurizado, açúcar cristal, cacau em pó, bicarbonato de sódio, sorbato de potássio. NÃO CONTÉM GLUTÉN. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE.

 

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL – DOCE DE LEITE COM CACAU

Porção de 32g (1 colher de sopa)

Quantidade por porção

%VD*

Valor Energético: 107,2 Kcal=281 kj

5

Carboidratos: 17,6g

6

Proteínas: 2,9g

4

Gorduras totais: 1,8g

8

Gorduras Saturadas: 0,5g

1

Gorduras Trans: 0g

0

Fibra Alimentar: 0g

0

Sódio: 56mg

2

Responsável Técnico: Dra.Silvia Helena Frediani Favaron CRN3 30088

*Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kj. Seus valores diários podem ser menores ou maiores conforme suas necessidades energéticas.

 

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Sobre a loja

O Doce de Leite Mantiqueira está localizado nas regiões da Serra da Mantiqueira e da Média Mogiana, que são marcadas tanto pela sua história, que remete ao desenvolvimento do Brasil, quanto pelo seu turismo e gastronomia. Gastronomia, aliás, que lembra doce de leite, um doce típico da fazenda.

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